巨星生物總投資700萬美元，注冊資本359萬美元，占地45畝，主要采用美國最先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)微晶纖維素及復(fù)配食品添加劑，擁有自己穩(wěn)定的復(fù)配系統(tǒng)，年生產(chǎn)能力2000噸。

公司2001年在美國成立了Nova Nutraceutical Technology, LLC. (NNT)，2004年將總部設(shè)在中國浙江。公司產(chǎn)品的核心技術(shù)源自于美國印第安納州普渡大學(xué)，以巴西全漂闊葉木漿為主要原料，經(jīng)過高端工藝處理所生產(chǎn)的微晶纖維素和復(fù)配食品添加劑由于其獨(dú)特的穩(wěn)定懸浮性及親水性，使其得以能夠廣泛用于烘焙、油炸食品、乳制品（液體奶、酸奶、冰淇淋等）、飲料等食品行業(yè)，起到懸浮顆粒、保持水分、保持形狀等作用，對改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)和口感、延長貨架期等均起到較好的作用，因產(chǎn)品原料從植物纖維中提取還兼有美容保健的作用。

公司已通過ISO9001、ISO22000、FSSC22000、HALAL、OU等體系認(rèn)證并得到同行和客戶的認(rèn)可。

公司自于2009年開始與伊利、蒙牛、雀巢等國內(nèi)大型知名食品公司接觸，目前已建立的較牢固的銷售關(guān)系。同時(shí)，我公司產(chǎn)品還銷往美國、日本、越南、菲律賓、南非等國家。

公司遵循科學(xué)、預(yù)防、安全、滿意的宗旨，極力促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，提升產(chǎn)品安全、積極開拓進(jìn)取、不斷追求完美。